Warum es kein "Frauenbier" gibt und Bier trinken immer eine subjektive Erfahrung ist

Wusstet ihr, dass das Brauen von Bier früher ausschließlich von Frauen betrieben wurde? Fast 700 Jahre lang – bis ins tiefe Mittelalter – gehörte die Arbeit am Sudkessel zur ganz normalen Hausarbeit und war somit Frauensache. Bei den Babyloniern gab es sogar einschlägige Hymnen an die Biergöttin Ninkasi.

Heute gibt es zum Glück immer mehr Nachwuchs unter den Braumeisterinnen und ganz allgemein in der Bierwelt. Doch leider gibt es immer noch Vorurteile, die besagen, dass bestimmte Biere "Frauenbier" seien. Aber das ist schlichtweg falsch. Bier probieren ist immer ein subjektives Erlebnis, das von vielen Faktoren beeinflusst wird, wie persönlichen Vorlieben, Stimmung und Erfahrung. Es gibt kein "Frauenbier" oder "Männerbier", sondern nur verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen, die jeder individuell für sich entdecken sollte.

Tatsächlich wird Frauen nachgesagt, dass sie die besseren Verkosterinnen seien. Es gibt einige Studien, die darauf hinweisen, dass Frauen tendenziell eine bessere Geruchswahrnehmung haben als Männer, was dazu führen kann, dass sie subtile Aromen und Geschmacksrichtungen im Bier eventuell besser wahrnehmen. Aber das bedeutet nicht, dass Männer nicht genauso gut Bier verkosten können. Jeder kann zum Experten oder zur Expertin im Bier-Tasting werden, indem er oder sie die Sinne schult und viel Erfahrung sammelt.

Natürlich gibt es Marketingbestrebungen, die gezielt Frauen ansprechen sollen. Hierbei geht es jedoch in erster Linie um die Markenwahrnehmung und die Verpackung, um eine bestimmte Zielgruppe anzusprechen. Es ist wichtig zu betonen, dass dies nicht bedeutet, dass es sich um "Frauenbier" handelt oder dass diese Biere ausschließlich für Frauen geeignet sind. Jeder sollte die Freiheit haben, das Bier zu trinken, das ihm am besten schmeckt, unabhängig von Geschlecht oder Marketingstrategie.

Als Bier Sommelière stehe ich euch gerne zur Verfügung, um euch auf eine Entdeckungsreise durch die Welt des Bieres mitzunehmen. Wenn ihr mit Freunden, Familie oder euren Kollegen ein Bier Tasting ausprobieren möchtet, dann kommt gerne auf mich zu. Ich kann alles auf eure Wünsche maßschneidern und euch dabei helfen, euren persönlichen Lieblingsgeschmack zu finden.

In diesem Sinne: Prost!

Eure Bier Sommelière Marv